Att laga mat i trädgården är en dröm för många och med ett utomhuskök blir denna dröm till verklighet. Din uteplats kan användas till så mycket mer när det kommer till matlagning än att bara grilla på och valmöjligheterna kring hur du vill att ditt utekök ska se ut är oändliga. Här listar vi några tips på saker att tänka på när du skapar ditt utekök!

 

  1. Planera och bygg utekök

Som med alla projekt är det bra att först lägga upp en plan, skissa upp en planlösning på ditt utekök för att enkelt ha tillgång till viktiga mått. Då undviker du risken att köpa produkter och material som inte får plats eller inte matchar din vision. Att planera upp ditt utekök är även en perfekt tidpunkt att tänka på hur nära eller tätt inpå matplatsen du vill ha ditt kök och att det inte står i vägen för andra aktiviteter som sker på din uteplats. Här handlar det om preferens, det finns inga rätt och fel. Om du vill ha ditt utekök vid matplatsen eller om du vill ha det separerat.

Ett viktigt steg är också att välja om du vill köpa redan ihopsatta köksbänkar, hyllor och delar till ditt utekök eller om du själv vill bygga dina egna möbler från grunden, här är valmöjligheterna många och du väljer själv vad du har tid och lust med att göra.

 

Viktigt att tänka på: 

Kom ihåg att utekök är ‘’primitiva’’, det betyder att du inte kommer ha exakt alla funktioner som i ditt vanliga kök som varmvatten, kyl + frys m.m. Många funktioner går självklart att installera temporärt eller ha flyttbara modeller för att underlätta matlagningen tillfälligt men inte anpassade efter att förvaras utomhus permanent.



  2. Köksbänk & hyllor till ditt utekök

Att lägga en bra grund till ditt utekök är viktigt, hitta en köksbänk och hyllor eller mått på dessa som matchar dina önskemål är ett bra steg att börja med efter planeringen. När det kommer till att välja eller bygga dessa så bör du tänka på hur mycket arbetsyta och förvaringsutrymme du är i behov av. Tänk även på var du vill placera dom och att du mäter vad som får plats och utgå därifrån. 

Detta är även steget du bör börja bygga om du vill snickra ihop ditt kök helt själv, när denna grund är klar kommer resterande steg vara buslätta!

Viktigt att tänka på: 

Välj tåliga material som klarar av det nordiska klimatet. Ett utekök kan du självklart skydda med överdrag, men även överdrag skyddar inte i alla temperaturer eller från fukt, så välj noga material som klarar mer än bara hårda vindar! Dekton, aluminium och träslag som Teak är tåliga material, perfekt för uteplatser och kök. Betong funkar även perfekt och går att gjuta själv efter dina mått och cementplattor är ett billigt och bra alternativ för uteplatser.

 

 

  3. Installera diskho & dra vatten till ditt utekök

När du har gjort ditt val av köksbänk eller snickrat ihop den själv så är nästa steg att förse denna med vatten. Det finns köksbänkar med inbyggda diskhoar, men finns även att köpa separat om du hellre vill ha det eller om den inte skulle få plats. Att förse din inbyggda eller separata diskho med vatten är inte så komplicerat som det låter, med de flesta diskhoar krävs det endast att du kopplar i en vattenslang för att förse den med vatten. 

Tänk även på att koppla en slang till avloppet i diskhon så vattnet du sköljer maten med inte töms ut direkt på din uteplats, placera sen denna slang i en rabatt eller ett område på trädgården som gärna välkomnar lite extra vatten då och då.

 

Viktigt att tänka på:

Undvik att dricka vattnet om du använder en vanlig trädgårdsslang. Det finns specialslangar för sådana kopplingar om du vill kunna dricka vattnet i ditt utekök, men vattnet går vilket fall utmärkt att använda för att skölja och koka mat.

 

  4. Inredning & dekoration

När du nu har byggt ihop ditt utekök är det bara att inreda och dekorera precis som med ditt ‘’vanliga kök’’. Här får du verkligen klä din uteköks-dröm hur du vill med olika färger på kökshanddukar, inred med härlig belysning eller varför inte redskap i trämaterial för en naturlig känsla, låt fantasin flöda och njut av ditt utekök i sommar!

 

Tips för ditt utekök! 

  • Ett utmärkt tillskott till ditt utekök är en pizzaugn, denna kan du också bygga helt själv! Kika gärna in detta inlägget där vi steg för steg tar dig igenom hur du går tillväga!

 

Copyright © 2019 Garden Store. All rights reserved.